Eine Geschichte von Leidenschaft & Erbe
"Mig Mig wurde mit einer einfachen Vision gegründet: authentisches, hochwertiges Essen in die charmante Bergstadt Churwalden zu bringen."
Jedes Gericht erzählt eine Geschichte – von handgemachten Pizzateigen über saftige Kebabs bis hin zu traditionellen Pide. Wir verwenden nur frische, lokale Zutaten und 100% Schweizer Fleisch.
Khlil · Gründer & Küchenchef
Der Teig
Langsam fermentiert für 48 Stunden für den typischen luftigen Crunch.
Die Quelle
100% Schweizer Fleisch und saisonales Gemüse von lokalen Bauern.
Das Feuer
Traditionelle Steinbacktechniken für authentische Aromen.
Vom Teig bis zum Teller
Der Teig
48 Stunden lang gereift für den perfekten Geschmack.
Die Zutaten
Frisch belegt mit ausgewählten Produkten.
Der Ofen
Im Steinofen bei 450°C knusprig gebacken.
Der Genuss
Frisch serviert und mit Freunden genossen.
Seit unserer Gründung in Churwalden verbinden wir die besten kulinarischen Traditionen der Welt – von der türkischen Kebab-Kunst über die italienische Pizza-Tradition bis hin zu Schweizer Qualität.
Handgemachte Pizza
Dünne Kruste Perfektion mit Premium-Belägen, gebacken in unserem traditionellen Ofen.
Authentischer Kebab
Premium Kalb- und Pouletfleisch vom Vertikalgrill, serviert in frischem Dürüm oder auf dem Teller.
Saftige Burger
Unsere Signature-Burger werden aus 100% Schweizer Rindfleisch hergestellt und perfekt gegrillt.
Von Herzen gekocht, mit Liebe serviert
Keine Kompromisse bei der Qualität
Wir beziehen jeden Tag die feinsten und frischesten Zutaten für jedes Gericht.
Mit Liebe gemacht
Jede Pizza wird von Hand gezogen, jeder Kebab frisch gegrillt – keine Abkürzungen.
Schnell & Zuverlässig
Online bestellen und heiss abholen, oder bei uns entspannt geniessen.
Gemeinschaft zuerst
Wir sind Teil von Churwalden und unterstützen unsere Nachbarn.
So finden Sie uns
Wiherwäg 3a, 7075 Churwalden
Wir befinden uns direkt an der Durchgangsstrasse in Churwalden – mit kostenlosen Parkplätzen vor der Tür.
Anfahrtarrow_forwardUnser Team
Gastfreundschaft mit Herz und Handwerk
Khlil
Gründer & Küchenchef
Team-Mitglied
Service
Platzhalter – Teamfoto folgt
Team-Mitglied
Küche
Platzhalter – Teamfoto folgt
Eindrücke aus unserer Küche
Besuchen Sie uns heute!
Wir sind jeden Tag von 10:30 bis 21:30 geöffnet. Kommen Sie vorbei, bestellen Sie online oder reservieren Sie einen Tisch.